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Terrasse à Bordeaux

A l’occasion d’un déplacement pour un mariage à Bordeaux, je suis tombé sur la terrasse du restaurant le Cailhau encore peu fréquentée en milieu de matinée. Cette terrasse occupée par 2 clients offre l’image d’un moment et d’un endroit paisible où il fait bon se ressourcer. En tant que bon normand, je ne pouvais pas passer à côté de cette enseigne, Le Cailhau, sans lui prêter attention.  En Normandie, dans le pays de Caux, le terme “caillot” est aujourd’hui utilisé pour témoigner une marque d’affection.  Mon caillot s’utilise aussi bien que mon poulot ou mon bézot   (traduction : mon enfant)  pour s’adresser à autrui. Allez, boujou.  Je vous fais un p’tit bécot et bonne journée !

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